Le compostage est un procédé de dégradation biologique maîtrisé de matières organiques en présence d’air. Il aboutit à la production d’un fertilisant organique : le compost. Le procédé de compostage existe de l’échelle industrielle (les plateformes de compostage), à l’échelle individuelle (le composteur au fond du jardin).
Le compostage domestique
Le compostage domestique permet de recycler chez soi certains déchets organiques (fermentescibles) de la cuisine et du jardin. Il s’agit d’un procédé biologique de transformation et de valorisation des matières organiques en un produit stabilisé, hygiénique, semblable à un terreau : le compost. Cette transformation se fait par l’action de micro-organismes, d’insectes et de vers de terre en présence d’oxygène. Le compostage est donc un processus naturel ! Permettant de diminuer la quantité de déchets à éliminer et d’éviter l’utilisation d’engrais chimique, le compostage domestique est donc une pratique utile pour la protection de l’environnement.
Vous aussi, compostez !
La Communauté de Communes du Pays des Ecrins, par le biais du SMITOMGA, propose aux habitants de s’équiper de composteur.
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Aujourd’hui, 670 composteurs sont installés dans les jardins du Canton.
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